فندق الجزار هو من أقدم وأعرق الفنادق في الضنية حافظ على مدى سنين على الطابع القروي والأثري ،يقصده الزوار من كل أنحاء العالم وكانت تقام فيه الحفلات الطربية كحفلات السيدة أم كلثوم وغيرها من المطربين
